Описание
С перепелами, телячьим языком, раковыми шейками и красной икрой от шеф-повара Люсьена Оливье.
Перепел, телячий язык, картофель, корнишоны каперсы, яйцо перепелиное, раковые шейки, ланспик (желе из бульона на перепелках и желатина), красная икра, провансаль с шафраном (яичный желток, горчица, бульон от каперсов, оливковое масло, растительное масло, настой шафрана, соль, перец)
