Щи масляные из квашеной капусты с говядиной и белыми грибами

Описание

На курином бульоне с квашеной капустой, репчатый лук, морковь, белые грибы, телячий хвост, картофель.

Подается с зеленью, бородинским хлебом с салом, сметаной.